银耳有毒吗泡久了(银耳能长时间泡水里有毒吗)
1.银耳长时间浸泡没有毒性，但浸泡时间过长，会容易导致银耳本身的细菌等微生物，但不会产生毒素，食用后反而容易增加人体胃肠道的负担，严重时可能引起食物中毒。
2.银耳是担子菌亚门、银耳、木耳、银耳等真菌的子实体，又称黑木耳、银耳等。并有“菌中之冠”的美誉。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10cm，柔软、洁白、半透明、有弹性。
1.银耳长时间浸泡没有毒性，但浸泡时间过长，会容易导致银耳本身的细菌等微生物，但不会产生毒素，食用后反而容易增加人体胃肠道的负担，严重时可能引起食物中毒。
2.银耳是担子菌亚门、银耳、木耳、银耳等真菌的子实体，又称黑木耳、银耳等。并有“菌中之冠”的美誉。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10cm，柔软、洁白、半透明、有弹性。