草莓是哪个季节摘的(草莓 是什么季节)

虽然现在草莓一年四季都可以吃，但是只有当季的草莓最甜最多汁。那么草莓是什么季节的水果呢？草莓在几月可以采摘？什么时候吃最好？

草莓是什么季节的水果？

一般草莓在2月下旬开始发芽，4月中旬开花，5月中旬完全成熟。也就是说，草莓是春末夏初的水果。

草莓在几月可以采摘？什么时候吃最好？

据专家介绍，2月下旬至3月是采摘草莓的最佳时间，草莓的甜度和形状最好。草莓是一种喜光、喜湿、喜水害、喜干旱，喜通风良好的肥沃沙质壤土的水果。一般来说，草莓在2-3月成熟，真正的大丰收是在4-5月。其实每年的12月到次年1月是采摘草莓的旺季，但有人说这期间草莓基本成熟，所以草莓真正成熟的时间是2月到3月。

根据地区不同，上市时间略有不同。一般春季气温上升到5度以上，植物开始发芽，最适生长温度为20-26度。在江苏省，它在2月下旬发芽，4月中旬开花，5月中旬成熟。秋季气温低于17度，花芽在10-12小时的短日照条件下分化，冬季有短期休眠期。

现在很多草莓都是大棚种植，大棚内的温度条件可以人工控制，草莓不用等到5月份才能成熟。基本上果实从1月份开始，3-4月份达到成熟高峰期。在中国新年期间，我们可以吃早季草莓。

辨别成熟的草莓

草莓的成熟有两种，正常成熟和非正式成熟。非正式催熟，催熟是靠催熟剂来完成的。最终，草莓会看起来更大，不规则，草莓的中心可能是空心的。

最好吃时令食品。

如果你不能等到五月，你可以选择在普通温室里成熟的草莓，但水果永远是当季最好的。因此，如果你想吃健康的草莓，你最好等到5月份去买正在上市的草莓。

季节性水果时间表

一月吃猕猴桃。

猕猴桃还含有膳食纤维和抗氧化物质，具有清热降火、润燥通便的功效，能有效防治便秘和痔疮。便秘和痔疮的人可以多吃猕猴桃来改善病情。

注意：猕猴桃不错，但并不适合所有人。因为猕猴桃性寒，不适合脾胃虚寒、腹泻频繁、尿频的人食用。吃猕猴桃的合适时间是饭前饭后1-3小时，不要空腹吃。

二月甘蔗营养高。

甘蔗的营养价值很高，而且含有较多的水分，占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最丰富，其中蔗糖、葡萄糖、果糖占12%，易被人体吸收利用。此外，通过科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，还含有大量人体必需的微量元素，如铁、钙、磷、锰、锌等。其中铁的含量特别高，居水果之首，所以甘蔗被誉为“补血果”。

注意：如果你吃了红甘蔗，你会中毒。脾胃虚寒、胃脘冷痛的人不宜食用。

三月菠萝合法订单

菠萝中含有一种叫“菠萝朊”的物质，能分解蛋白质，溶解堵塞在组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿；菠萝所含的糖、盐、酶有利尿作用，适当食用有利于肾炎、高血压患者；菠萝味甘，有健胃消食、健脾止泻、清胃止渴的作用。

注意：菠萝不是所有人都能吃的。过敏体质的人要慎重食用；过去对菠萝过敏的人应禁止食用。

四个月山竹食欲调

山竹中含有一种特殊的物质，具有降燥、降温、解热的作用，使山竹克服了榴莲的燥热。在泰国，人们把榴莲和山竹视为“夫妻果”。如果榴莲吃多了上火，吃几个山竹可以缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，对体弱、营养不良、有病的人有很好的调养作用。山竹中含有其他维生素B1、B2、C4和矿物质，具有降燥、降温、退烧的作用。

注意：山竹富含纤维素，会吸收水分，在胃里膨胀。过量食用会引起便秘。此外，山竹是一种寒性水果，所以寒性体质的人可以少吃，但不能多吃。不要与西瓜、豆浆、啤酒、大白菜、芥菜、苦瓜、荷叶汤等生冷食物同食。如果不小心吃多了，可以用红糖煮姜茶。

五月草莓为上品。

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。此外，还含有多种维生素，尤其是维生素c，草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以明目养肝。草莓中还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，使大便通畅。草莓的营养成分很容易被人体消化吸收，多吃也不会感冒，不会上火。是老少皆宜的健康食品。

注意：不要吃畸形的草莓。正常草莓外观一般为心形，异常草莓表面颜色正常，体积较大，但局部有异常凸起，而不是心形，咬开后中间有一个凹陷。这种畸形的草莓，往往是因为在种植过程中使用了一些植物促生长激素，可能对人体健康有害。尤其是孕妇和儿童，不宜食用。

六月的水果是樱桃。

在水果家族中，铁的含量普遍较低，但樱桃却一枝独秀：每百克樱桃中铁的含量高达59毫克，居水果之首；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4 ~ 5倍。此外，樱桃还含有维生素B、C和

注意事项：由于樱桃中含有一定量的氰苷，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。因此，不宜一次吃太多。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

七月桃子补全身

桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

注意事项：一是未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈；二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火；三是烂桃切不可食用；四是桃子忌与甲鱼同食；五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

八月西瓜暑气消

西瓜可清热解暑，除烦止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养；西瓜还含有能使血压降低的物质；吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素量可使大便通畅。

注意事项：西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，大量或长期吃副作用也不可轻忽。

九月葡萄抗氧化

据分析，葡萄含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基；葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

注意事项：糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者，少食忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食，服用人参者忌食吃后不能立刻喝水，易引发腹泻。

十月白梨把肺保

梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

注意事项：梨性偏寒，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。梨含有糖量高，糖尿病者当慎。用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

十一月苹果人皆宜

苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒。

注意事项：苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸，与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同样道理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海味同食。

十二月橘子维C高

柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。桔中的胡萝卜素（维生素A原）含量仅次于杏，比其他水果都高。

注意事项：橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

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