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冷冻玉米会有黄曲霉素吗(冰箱冷冻的新鲜玉米有黄曲霉素吗)
冷冻玉米可能含有黄曲霉毒素。玉米有一定的保质期。如果冷冻不当,可能会发霉。发霉的玉米通常含有黄曲霉,而有些菌株,如黄曲霉和寄生曲霉,能产生双呋喃环类毒素——黄曲霉毒素。所以玉米在冷冻过程中,如果发生霉变,一般会有黄曲霉素。 冷冻的玉米会不会有黄曲霉素 黄曲霉毒素存在于土壤、动植物...
02月04日[百科常识]浏览:101
冷冻玉米可能含有黄曲霉毒素。玉米有一定的保质期。如果冷冻不当,可能会发霉。发霉的玉米通常含有黄曲霉,而有些菌株,如黄曲霉和寄生曲霉,能产生双呋喃环类毒素——黄曲霉毒素。所以玉米在冷冻过程中,如果发生霉变,一般会有黄曲霉素。 冷冻的玉米会不会有黄曲霉素 黄曲霉毒素存在于土壤、动植物...
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