大闸蟹要洗么(大闸蟹需不需要洗)

需要清洗。生活在水中，大闸蟹会沾上泥土、水草、淤泥，需要清洗干净后再烹饪。清洗大闸蟹时，要刷大闸蟹的背、腹、口、侧、足、螯。大闸蟹的吃法多种多样，有蒸、炖、盐烤、煲汤、开水、煮粥等。 大闸蟹需要清洗吗 大闸蟹是河蟹的一种，是分布于朝鲜半岛至中国福建沿海河口的一种小型蟹种。...

11月28日[百科常识]浏览：50大闸蟹需要清洗吗