山蘑菇炖豆腐的家常做法1.将豆腐切成小块，放入冷水锅中，加入料酒，用旺火煮到起沙眼时，取出控净水。2.炒锅置火上，投入鲜蘑、笋片，加酱油、精盐、高汤或水，然后放入豆腐，用大火烧开，移小火上慢慢炖约20分钟，再加入香油、味精出锅，也可勾芡再出锅。 [1]制作方启念毕法二编辑悄芹1、豆腐放入盘中，加入料...
06月23日[美食|营养]浏览：473炖山豆角家常
