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怎样炸的糖糕酥脆(油炸糖糕怎样做才能起酥皮)
1.配料:面粉、白糖、芝麻、花生碎。 2.先把面粉倒进盆里,再准备清水。面粉和水的比例最好是2: 1,并在水中加入适量的糖。 3.注意水要倒几次,边倒边用筷子搅拌,让面粉变成棉絮。水放出来后,就可以晾干了。等稍微凉了以后,再用手揉面团,不然会烫伤手。面团做好后,盖上盆,静置十分钟...
06月02日[百科常识]浏览:40
1.配料:面粉、白糖、芝麻、花生碎。 2.先把面粉倒进盆里,再准备清水。面粉和水的比例最好是2: 1,并在水中加入适量的糖。 3.注意水要倒几次,边倒边用筷子搅拌,让面粉变成棉絮。水放出来后,就可以晾干了。等稍微凉了以后,再用手揉面团,不然会烫伤手。面团做好后,盖上盆,静置十分钟...
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