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帮忙准备几道家常菜做法
酸江豆炒肉末：买泡的酸江豆切碎。瘦肉剁成末，拌少许醋和酱油。姜蒜切丝，青椒切丝。起锅放油，放入蒜、姜、椒丝暴香。再放入瘦肉简至七八层熟，放入酸豆角、味精、花椒面、盐适量，再暴炒。最后也可放入葱少许。酸江豆炒肉末就成了。 家庭一周菜谱 你好！提供几套不同的一周菜谱供你选择啦：第一套：星期一 早餐：馒头...
06月08日[健康|养生]浏览：257
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想学几道简单的东北菜
锅包肉： 材料： a：里脊肉，淀粉。 b：醋，糖，少许生抽。 c：蒜，葱姜，红椒，香菜。 做法： 1、里脊肉切成1.5mm左右的厚片，用盐，鸡精，料酒拌匀腌制一下； 2、糖：醋=3：2混合均匀(这是偏甜口的，要是喜欢篇酸口的多加点儿醋、，滴两滴老抽调匀（老抽可以不加，我喜欢颜色深的菜，所以加了点...
06月08日[健康|养生]浏览：384
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你为大厨能给几道海鲜特色菜！
干烧明虾。龙虾刺身。红烧海参。清蒸石斑我都吃过，哪个好吃啊，现在也没忘 准备去威海玩玩吃海鲜，其实吃海鲜是主要成分，玩倒有些其次了，大家介绍下吧 威海是鲁菜的发源地之一，历史悠久，长达900公里的海岸线上，盛产各种名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等海产品，这就决定了威海餐饮以海味原料为主...
06月07日[健康|养生]浏览：407
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求几道正宗的鲁菜及做法
【菜名】 炸金钩棒 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 色金黄，外酥脆，形状美，味鲜美。 【原料】 猪通脊肉500克，水海米50克，罐头南荠25克，熟金华火腿25克，面包渣 150克，面粉50克，鸡蛋3个，生菜250克。植物油900克(实耗约75克 ，香油、料酒各15克，盐7克，味精4克，湿淀...
06月06日[健康|养生]浏览：409
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谁能教我几道家常炒菜呀
几种家常小菜的做法 1、 红烧肉：用五花肉（猪肚皮上的肉，第一层是猪皮、第二层是肥肉，第三层是瘦肉，第四层是肥肉，第五层是瘦肉，俗称五花肉。特征，有猪的小奶奶。）一斤，切成一寸宽，0.3寸厚的肉块。 备好料酒（即绍兴酒，啤酒也行。）、姜（去皮，切成片。）、糖（白糖或红糖都行）、酱油、醋。 先将水烧开...
06月01日[健康|养生]浏览：260
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求几道开胃食谱，谢谢！
清炖鲫鱼的做法详细介绍 菜系及功效：利尿食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 口味：本味咸鲜 工艺：清炖 清炖鲫鱼的制作材料： 主料：鲫鱼200克辅料：香菇（鲜）50克,冬笋50克调料：大葱5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,猪油（炼制）15克,味精1克 清炖鲫鱼的特色： 汤白汁鲜，鱼嫩滑爽。 教您...
05月31日[健康|养生]浏览：410
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推荐几道夜宵摊中较经典的菜有些什么和做法
日本新的瘦身法“迷你停食”减肥法。 每周有2天不吃正餐,只吃流质的食物,像是稀饭、豆浆、果汁、吃乳酪、果冻或是清粥，来取代三餐的大鱼大肉。据说这种迷你停食法,有助于清除体内废物,让肠胃的代谢更为顺畅,皮肤也会变得有光泽,因为方法很简单又不痛苦,最近成为日本女性喜爱的瘦身方式。 喝牛奶法: 减肥，我已...
05月12日[健康|养生]浏览：364
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想吃几道地道的广州菜，去哪个餐厅好呢？
广州美食，本人比较喜爱，现在推荐一些大家广州比较9有名且实惠的地方！ 一家老字号粤菜馆，黑色的木制镂空大门透露着古朴典雅的韵味，餐厅宽敞，有旧时岭南风格，无论凉菜、炒菜，还是煲汤，用料都十分讲究，份量也足，性价比很高，茶水费一般大厅都是6元一位，可以喝清茶、花茶或者普洱，节假日，还要加收10%的服务...
04月29日[健康|养生]浏览：263
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求中秋佳节的几道时令小菜
1.水晶蟹粉卷 菜系 广东菜 特点 清脆爽口，香味扑鼻，形似水晶。 材料 梭子蟹蟹肉30克、白萝卜200克、胡萝卜50克、青瓜30克 制作方法： 将白萝卜用旋片法切成薄片，用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用。将胡萝卜、青瓜切丝与蟹粉同炒，制成蟹粉馅。将上述蟹粉馅包入白萝卜片...
04月27日[健康|养生]浏览：363