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帮忙介绍几道养胃的菜、帮忙写上做法。 谢谢…
春砂仁蒸鸡：先把春砂仁5克打成粉，鸡半只要去皮砍成小块，用生粉、酱油。糖、盐、油拌一下，再把春砂仁放下去再拌一下就可以拿去蒸了。其实春砂仁是养胃最好的，它还有春砂仁蜜。 有没什么食谱养胃 要做起来比较简单的 山药百合大枣粥： 将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2...
06月10日[健康|养生]浏览：348
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问几道好吃的私家菜的做法
家传菜(有难度哦 :打五个鸡蛋调均;猪肉`鱼肉剁成肉泥葱蓉(葱头 少量酱油'蚝油`盐拌均匀;用生粉鸡汤调开上汤;切好葱花待用;开锅下油(以一磁羹油为准 在油未开(用木筷子来量温,油未起烟筷子有泡泡冒出为准 放一磁羹鸡蛋看见鸡蛋边开始熟放入肉泥将鸡蛋对折做成荷包型有点像饺子定好后放在锅边烘一下上碟,都...
06月10日[健康|养生]浏览：444
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谁推荐我几道简单又好吃的四川家常菜做法？
1.蚂蚁上树 原料：猪瘦肉100克、粉丝100克 调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。 制法：(1 将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2 炒锅中放油40克，烧至四成热，放入肉粒炒半熟，放葱、姜，再煸炒一会，加入酱油、盐、味精、料酒、适量水、...
06月09日[健康|养生]浏览：402
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征求几道营养又方便做的家常菜做法?
试试吧？@..@，在家里，俺就是常常这么做的：超可口！《多彩芦笋》----主料：芦笋，熟火腿，蘑菇。调料：葱末，姜末，盐。 做法：1.将芦笋洗净，削去根部；火腿切成薄片；蘑菇洗净；葱姜分别切末备用。2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫，取出过凉沥干水分；将芦笋切段。3.炒锅倒油烧热，至五成热时，下葱姜...
06月09日[健康|养生]浏览：339
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求教几道好吃的西餐简单做法。
柿汁汤 用热油25克将面粉25克炒香，放入番茄酱50克，再炒成稠糊，用汤或水调解即成。 炸猪排 猪里脊100克片后拍松，用刀轻轻将肉剁一剁，并整成树叶状，粘面粉挂蛋糊，再粘上面包渣儿，放入平底煎锅用油煎炸成金黄色，捞出，食用时，切块食用。 炒素菜 少许油将25克葱头丝炒出香味再放入柿椒丁、黄...
06月09日[健康|养生]浏览：303
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帮忙准备几道家常菜做法
酸江豆炒肉末：买泡的酸江豆切碎。瘦肉剁成末，拌少许醋和酱油。姜蒜切丝，青椒切丝。起锅放油，放入蒜、姜、椒丝暴香。再放入瘦肉简至七八层熟，放入酸豆角、味精、花椒面、盐适量，再暴炒。最后也可放入葱少许。酸江豆炒肉末就成了。 家庭一周菜谱 你好！提供几套不同的一周菜谱供你选择啦：第一套：星期一 早餐：馒头...
06月08日[健康|养生]浏览：256
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想学几道简单的东北菜
锅包肉： 材料： a：里脊肉，淀粉。 b：醋，糖，少许生抽。 c：蒜，葱姜，红椒，香菜。 做法： 1、里脊肉切成1.5mm左右的厚片，用盐，鸡精，料酒拌匀腌制一下； 2、糖：醋=3：2混合均匀(这是偏甜口的，要是喜欢篇酸口的多加点儿醋、，滴两滴老抽调匀（老抽可以不加，我喜欢颜色深的菜，所以加了点...
06月08日[健康|养生]浏览：383
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你为大厨能给几道海鲜特色菜！
干烧明虾。龙虾刺身。红烧海参。清蒸石斑我都吃过，哪个好吃啊，现在也没忘 准备去威海玩玩吃海鲜，其实吃海鲜是主要成分，玩倒有些其次了，大家介绍下吧 威海是鲁菜的发源地之一，历史悠久，长达900公里的海岸线上，盛产各种名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等海产品，这就决定了威海餐饮以海味原料为主...
06月07日[健康|养生]浏览：406
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求几道正宗的鲁菜及做法
【菜名】 炸金钩棒 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 色金黄，外酥脆，形状美，味鲜美。 【原料】 猪通脊肉500克，水海米50克，罐头南荠25克，熟金华火腿25克，面包渣 150克，面粉50克，鸡蛋3个，生菜250克。植物油900克(实耗约75克 ，香油、料酒各15克，盐7克，味精4克，湿淀...
06月06日[健康|养生]浏览：409
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谁能教我几道家常炒菜呀
几种家常小菜的做法 1、 红烧肉：用五花肉（猪肚皮上的肉，第一层是猪皮、第二层是肥肉，第三层是瘦肉，第四层是肥肉，第五层是瘦肉，俗称五花肉。特征，有猪的小奶奶。）一斤，切成一寸宽，0.3寸厚的肉块。 备好料酒（即绍兴酒，啤酒也行。）、姜（去皮，切成片。）、糖（白糖或红糖都行）、酱油、醋。 先将水烧开...
06月01日[健康|养生]浏览：259