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洛阳小酥肉的家常做法
河南洛阳的过年美食有什么时间长脚,跑的飞快,一转眼又是一年辞旧迎新时,人间烟火气,最抚凡人心。过年自然少不了各种美食。我家是在河南洛阳,洛阳简称“洛”,别称洛邑、洛京,是华夏文明的发祥地之一、丝绸之路的东方起点,隋唐大运河的中心,历史上先后有十三个王朝在洛阳建都,有着悠久的历史。洛阳不仅有诗与远方的...
06月23日[美食|营养]浏览:310
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小酥肉烩菜的家常做法
山西大烩菜有什么由来烩菜是我国北方人餐桌上最为常见的一种家常菜,因其制作简单,食材丰富,汤鲜味厚而深受人们的喜爱。烩菜在北方演绎出不同的版本,在东北叫乱炖,在河北叫熬菜,不过虽然叫法不同但烹饪方式大同小异。烩菜同样受到山西人的喜爱,那么烩菜有什么来由,又是怎么制作出来的。山西大烩菜是农家菜谱的常见小...
04月08日[美食|营养]浏览:424
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油炸小酥肉的家常做法
炸酥肉怎么做肉需要先煮烂吗什么原理炸酥肉是一道常见的家常菜,因为采用的时候油炸的烹饪方法,所以口感非常酥香,任何年龄段的人群都对它非常喜爱。炸好的酥肉表皮是焦的,可以根据自己的口味,撒上孜然,椒盐,番茄酱都可以。炸酥肉可以用五花肉,肥肉炸过之后肥而不腻,当然我更喜欢用里脊肉,吃起来更嫩。炸酥肉不用把...
03月15日[美食|营养]浏览:332
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小酥肉的家常做法窍门
羊肉酥肉的家常做法酥羊肉的做法大全羊肉切块,葱姜蒜切小块备用,香菜切末,银耳孝漏泡发步骤2酥羊肉的做法图解腌制羊肉,羊肉内放2勺味达美磨唤,2勺料酒,1勺酱油,1勺蚝油巧游烂,腌1勺,黑胡椒,五香粉各一克,抓匀腌制15分钟!步骤3腌制好的羊肉,磕入鸡蛋,搅拌均匀倒入面粉,调成稀糊状准备下锅炸快步骤4...
01月06日[美食|营养]浏览:314
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河南小酥肉的家常做法
家人特别喜欢吃小酥肉,小酥肉的具体做法是怎样的五花肉清洗干净沥干水分,去皮切成厚片备用,葱清洗干净切段备用,把切好的五花肉片放入一个碗里。酥肉是一道十分常见的日常食物,深受人们的喜爱。作为传统的大肉类菜肴,酥肉特点鲜明,口感香酥,吃起来十分的美味可口。在烹饪酥肉的过程中,各个环节需要掌握的恰到好处,...
12月30日[美食|营养]浏览:421
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炸好的小酥肉怎么做(最正宗炸小酥肉的做法)
1.原料:瘦猪肉、面粉、淀粉、蚝油、花椒粉、花生油、盐。 2.将瘦肉切成厚条。 3.面粉适量,淀粉适量,盐适量,蚝油适量,胡椒粉适量。 4.戴上一次性手套,抓匀,腌制20分钟。 5.面粉适量,淀粉适量,盐适量,鸡蛋两个。 6.将适量的水搅拌成浓稠的酸...
04月26日[百科常识]浏览:75
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牛肉小酥肉选哪个部位(小酥肉可以用牛肉吗)
1.牛肉酥肉是由牛的前大腿制成的。这部分的肉营养价值非常高,滋养身体,增强肌肉力量。经常吃牛肉可以促进肌肉的生长,增强机体的免疫功能,提高人体的抗病能力,促进人体恢复正常,起到抗病、抗衰老的作用。 2.牛肉(拼音:ni r u 指从牛身上取得的肉,是常见的肉制品之一。来源可以是母牛、公牛和...
05月20日[百科常识]浏览:116