腌脆芥菜丝的家常做法腌芥菜丝的食材。芥菜3斤，姜2大块，石盐80克，生抽100克，老抽20克，糖20克，十三香3克。腌芥菜丝的做法。芥菜疙瘩洗干净，把两侧的须根除去，把皮削去，姜也洗干净削去皮。芥菜疙瘩切成丝，姜切成丝。切好的芥菜是放入盆内，撒上80克食盐腌制出水，把盐水攥去。炒锅放在火上，先倒入生...
02月25日[美食|营养]浏览：408腌芥菜丝家常
