蛏子哪里不可以吃?(竹节蛏子哪里不能吃)

蛏子哪里不可以吃?(竹节蛏子哪里不能吃)

生活|情感打吡咯2022-09-06 0:48:27178A+A-

内脏、贝壳等。蛏子是不能吃的。蛏蛏内脏虽然无毒,但含有一些沉淀物和未消化的食物残渣,如果不去除内脏,会影响整体口感。蛏的壳很硬,不能吃。

哪里不能吃蛏子?

一般蛏生活在沿海海水中,内脏含有大量泥沙。即使浸泡在淡盐水中,也无法将沉淀物完全排出。如果不把内脏取出来,吃的时候甚至可能会把牙齿磕掉。

蛏子在食用前必须彻底煮熟,煮熟后应尽快食用。最好不要存放过夜。

蛏蛏是常见的海鲜食材,营养丰富,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物质。

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