蒸茄泥的做法的家常做法窍门(蒸茄泥的做法的家常做法)
1.材料:茄子2个。
2.食材:盐适量,芝麻酱适量,蒜适量。
3.茄子去皮,切成花刀,底部连起来。
4.芝麻酱加凉开水和盐调成糊状。
5.切碎大蒜。
6.把茄子放在盘子里,用高压锅蒸。
7.先用高火高压锅,喷好后再用小火蒸7到8分钟。
8、蒸熟控去水分,装在汤盘里。
9.将芝麻酱倒在茄子泥上,放入蒜末,拌匀即可食用。
1.材料:茄子2个。
2.食材:盐适量,芝麻酱适量,蒜适量。
3.茄子去皮,切成花刀,底部连起来。
4.芝麻酱加凉开水和盐调成糊状。
5.切碎大蒜。
6.把茄子放在盘子里,用高压锅蒸。
7.先用高火高压锅,喷好后再用小火蒸7到8分钟。
8、蒸熟控去水分,装在汤盘里。
9.将芝麻酱倒在茄子泥上,放入蒜末,拌匀即可食用。