腐竹怎么煮熟(开水煮腐竹多久能熟)

腐竹怎么煮熟(开水煮腐竹多久能熟)

百科常识打吡咯2022-07-28 23:33:25114A+A-

1.准备一盆清水和适量的生腐竹;

2、将生腐竹在清水中完全浸泡;

3.泡30分钟后,取出泡好的豆腐沥干水分;

4.用刀将腐竹切成5cm的段;

5.锅中倒入适量水,烧开;

6.水烧开后,将腐竹放入锅中煮10分钟,即可将生腐竹煮熟。

7.腐竹是一种豆制品,由大豆研磨和蒸煮,然后浓缩和干燥而成。腐竹色泽黄白,光泽明亮,豆香味浓郁。它是由大豆蛋白膜和脂肪组成的具有一定结构的产品。它营养价值高,易于保存,食用方便。深受国内外消费者的青睐,享有“菜里肉”的称号。

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