家常红烧翅根的做法

红烧翅根的做法家常

红烧翅根的做法家常：

主料：鸡翅根400克。

辅料：油适量；盐适量；红糖适量；老抽适量；料酒适量；葱姜适量；大料适量；香叶适量。

1.鸡翅根洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。

2.起油锅，炒糖色。

3.鸡翅根入锅炒。

4.葱姜、举悔胡前枣大料、香叶入锅。

5.加老抽，加料酒，加适量水，盖上锅盖烧。大火烧开，改正拦小火慢烧。

6.烧至9分熟，加盐继续烧。食材熟关火，盛出享用。

红烧鸡翅根的家常做法步骤

食材明细

主料

鸡翅500克

糖20克

酱油适灶岁量

盐适量

大料2粒

葱适量

姜适量

五香口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

红烧鸡翅根的做枯辩洞法步骤

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1

把鸡翅根焯水。

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2

锅中放油下入糖。

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3

小火炒至糖煸炒棕红色。

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4

下入焯好水的翅根。

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5

煸炒均匀加入酱油继续煸炒。

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6

放入大料葱姜。

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7

加水没过翅根。

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8

大火烧开转小火焖至汤汁收干即可。

红烧翅根怎么做好吃,红烧翅根的家常做法

用料

主料

鸡翅根500g

调料

花生油

适量

葱

适量

姜

适量

红烧汁

3勺

红烧翅根的做法

1.翅根洗净备用。皮碰纯

2.姜切片，葱切花。

3.接1:3的比例用红烧汁和水兑成烧汁备用。

4.准备一小节青瓜。

5.将青瓜吵州对半切开再斜切五片做成图中的样，摆盘用。

6.锅里烧水，放入料酒，将鸡翅根飞水冼净。

7.锅里放油，爆香姜片。

8.放燃咐入翅根中火煎至表皮金黄。

9.倒入勾兑好的烧汁。

10.中不火焖至收汁即可上碟，用青瓜结装饰即可。