白薯的做法大全家常

炒白薯的做法大全

炒白薯是一个下棚禅酒的好菜，郑和羡我们家。就是先把这白薯撕到皮。然后好好的把它切成片儿，放在油锅里炒一喊拍炒，放一点点盐，很简单的就可以吃啦。

白薯的做法

白心红薯的做法

白心红薯的吃法是比较多的，不管是用来蒸着吃，烤着吃，还是煮粥吃，实际上都是非常不错的吃法了，对我们健康来说是有好处的。

孕妇可以吃白心红薯吗

对于孕妇来说白心红薯是完全可以吃的，主要是因为不仅本身的营养薯缓价值是非常丰富的，而且白心红薯也是我们在平时会经常吃到的食物了，在白心红薯中的营养价值无疑是非常丰富的，同时孕妇吃了之后是可以起到预防疾病功效的，同时还可以帮助孕妇促进肠胃健康，是预防便秘问题的好选择，而且在白心红薯中是含有大量的铁和钙存在的所以，所以说是完全可以吃的。

白心红薯的热量

吃白心红薯对我们健康是非常有好处的，首先在白心红薯中的脂肪含量是很低的，同时热量也是比较低的，所以说白心红薯是属于一种低脂肪、低热能的食物。大家是可以通过吃白心红薯的方法来帮助我们有效的阻止糖分变成脂肪，这样就弯手渣可以避免出现脂肪堆积的问题。同时白心红薯还有减肥瘦身的功效，所以说白心红薯对我们健康有好处。

吃白心红薯的注意事项

吃白心红薯对我们健康是非常有好处的，但是也要注意，首先白心红薯是不能和甜食一起食用的。主要是因为白心红薯本身其中就含有大量的糖分，如果一起吃了之后是会影响我们健康的，是需要大家小心的一个情况。而且吃白心红薯的时候，如果我们选择烤着吃，那么就不要吃皮了，因为经过了烘烤之后是会产生负面效果的，大家应该小心对待。

在空腹的情况下我们就不要吃白心红薯了。在处于空腹状态的时候，埋悄这时候我们的身体中是会产生大量胃酸的，这时候我们吃白心红薯会发现，这时候我们如果再吃白心红薯，这时候就容易会产生大量的二氧化碳，对于我们肠胃健康是没有什么好处的。

吃白心红薯本身是不错的选择，但是吃白心红薯的时候也会有一定的注意事项，大家需要适量吃白心红薯才行，而且不能因为白心红薯味道好就随意去吃，这也对我们健康是没有好处的，不过只要我们适量吃白心红薯还是很不错的。

溜白薯家常做法

地瓜的做法很多，糖溜地睁辩瓜是生活中比较有特色的一道菜，尤其是在北方，糖溜地瓜随处可见，一到逢年过节家家户户就会制作这道糖溜地瓜，香脆可口，口感甜甜的，小朋友和女孩子特别爱吃，那么糖溜地瓜具体该怎么做呢?

食材

地瓜500g

油适量

白糖适量

方法/步骤

切地瓜：先将地瓜洗干净后去皮，然后切成滚刀块。

烧油炸地瓜：再将锅烧热之后倒入食用油，油要多倒入一些，可以淹没地瓜最佳。然后等油大火烧热之后转成中火，倒入地瓜炸，炸成金黄色就可以捞出，但要注意捞之前用勺按一下是否软了，没有软就再炸一下。

冷却炸好的地瓜：将炸好的地瓜倒入容器中。

熬糖：用炒勺烧水,水要半小碗,烧开加半小碗白砂糖.用勺不停的搅动,让糖充分溶化,一边搅动一边舀起糖汁,观察粘稠度,待糖水搅起泡沫,发黄,粘稠度提高。

糖和地瓜搅拌：将熬好的糖水倒在地瓜中，快速搅拌均匀即可，最后装盘。

食疗作用

[用途]用于胃热烦渴，或饮酒过度;热伤津液，大便燥结。让早尘

[用法]生食，绞汁，或煎汤服。

[注意]脾胃虚寒者不宜服食。大便秘结者，须嚼食本品。

【药用部位】豆薯的块根。本植物的种子(地瓜子)亦供药用。

【性味归经】《陆川本草》“甘，凉。”归肺，胃二经。

【功效主治】生津止渴。治热病口渴。

【用法用量】内服：生啖或煮食。地瓜有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。[1]

形态特征

地瓜有着纺锤型外表，有明显的瓣状结构，皮呈淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉非常白坦禅，肉的质地看起来有点像红薯，当成熟到顶峰的时候，剥开时会发出一种裂开的声音，并且依稀可以看到裂开的痕迹，吃起来更是比红薯清甜，香脆可口、多水分，为解渴之物，也可以当做水果生吃，还可以凉拌着当菜吃，是夏秋时分颇受欢迎的一种解渴之物。