世界三大名汤是谁定的?

世界三大名汤是谁定的?

健康|养生彩彩2024-06-20 5:10:39311A+A-

是郑信王

1.罗宋汤

罗宋汤发源于乌克兰,20世纪初有很多俄罗斯人寄居上海,罗宋汤也被带到中国。罗宋汤的口感是酸中带甜、甜中飘香,非常鲜滑爽口。制作罗宋汤需要添加牛肉、番茄、甜菜、盐、糖、胡椒粉和柠檬汁等食材,成汤以后冷热两吃,冷吃更甜,热吃更酸,会品尝到不同的风味。

2.马赛鱼汤

马赛鱼汤的历史已超过2500年,据传是希腊人带进法国的。马赛鱼汤的重点就在各色各样的鱼种,再用最好的橄榄油炒香洋葱、西红柿、大蒜、茴香,加入百里香、意大利香菜及月桂叶,并以干橙皮调味,最后放入番红花增加色泽,口感鲜美又富有营养。

3.冬荫功汤

冬荫功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜。在泰语中,“冬荫”指酸辣,“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味,而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮,酸味鲜美开胃。冬荫功汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为佳,酸味鲜美开胃。

儿童晚餐食谱大全及做法,花样百变不重复?

没有必要按照食谱做,根据季节来选择应季的蔬菜水果最好。

豫菜食谱?

豫菜是我国特色的地区菜系之一,有悠久的发展史,备受全国不同地区人们的喜爱。豫菜富有中原特色,坚持适口、和谐的文化传统,味道较其它菜系平淡一些却又不失创新,扒、烧、炸、爆等做法独具特色,烹饪效果在色、味、形方面都有特别的体现。相信很多人都想了解豫菜食谱大全。

豫菜食谱大全

一、糖醋软熘鱼焙面 二、煎扒青鱼头尾

三、炸紫酥肉 四、牡丹燕菜 五、扒广肚六、汴京烤鸭 

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