硬脂酸起什么作用(硬脂酸和硬脂醇的作用)

硬脂酸和硬脂醇的作用

（1）表面活性剂类乳化剂：常用的有阴离子型 乳化剂，如硬脂酸钠、十二烷基硫酸钠等；非离子型乳化剂，如脂肪 酸山梨坦、聚山梨酯、卖泽、苄泽、泊洛沙姆等。这类乳化剂混合使 用效果更高。

（2）天然乳化剂：亲水性较强，能形成 O/W 型乳剂。常 用：阿拉伯胶、西黄耆胶、明胶、杏树胶、卵黄等。（3）辅助乳化剂： 增加水相粘度的：如甲基纤维素、羧甲基纤维素钠等，增加油相粘度 的：如琼蜡醇、蜂蜡、硬脂酸、硬脂醇等。

硬脂酸性质及作用

硬脂酸钠分子式：C17H35COONa 分子量：306.46 性质：白色粉末，微溶于冷水，能迅速溶于热水，很浓的热皂液放冷后不结晶。具有优良的乳化，渗透和去污力。 用途：可用作洗涤行业去污洗涤剂，皮革工业皮革加油的乳化剂，铬鞣干坯革回软的助软剂，电镀工业的乳化渗透剂以及用于牙膏制造。

硬脂酸和乙醇

　　常在饭店吃饭的人一定见过一种被称为固体酒精的凝胶状火锅燃料，您可知道这种燃料的成分吗？　　酒精，学名乙醇，无色液体，熔点—114.1℃，沸点87.3℃，常温下是液体，而固体酒精，常温下为无色凝胶状固体，两者不是同一物质。　　其实，固体酒精并不是纯酒精，而是一种以酒精为主要成分的混合物，其制作方法大致如下：　　在适当容器中加入9.0g硬脂酸和50mL酒精，加热至约60—80℃,并保温至固体溶解为止。另外，将3.0g氢氧化钠溶于23.5g水中,再加入25mL酒精,搅匀。然后，两种混合，并在适当条件下充分反应至成品。　　有关化学反应式(用文字表示):硬脂酸+氢氧化钠→硬脂酸钠（肥皂）+水，生成的硬脂酸钠及适量的水与酒精互溶而形成类似于肥皂的凝胶状固体。　　可见，所谓的固体酒精并不是真正意义上的酒精，而是酒精的一种混合物，其燃烧效果不如酒精，而且燃烧过程由于燃烧不充分，会产生一氧化碳等有毒气体，长时间使用有害健康。

硬脂酸和硬脂醇的区别

硬脂酸，化学式为C18H36O2，分子量为284.48，是一种化合物，即十八烷酸。由油脂水解生产，主要用于生产硬脂酸盐

硬脂醇，又名 1-十八醇、正十八烷醇，分子式为 C18H38O，属于长链高碳脂肪醇类。外观为白色片状或针状结晶，或块状固体，有香气味，挥发性小，不能溶于水，可溶于氯仿、醇、醚、丙酮、苯等有机溶剂。有微毒性，对眼睛、皮肤有轻微刺激作用，可燃，其粉尘能与空气形成爆炸混合物，主要用途为有机合成原料

硬脂酸和硬脂醇的作用与功效

其主要成分是水、聚二甲基硅氧烷、甘油、矿油、硬脂酸、硬脂醇、鲸蜡醇、山梨醇聚醚-20蜂蜡、椰油酰胺DEA，羟苯乙酯等物质，用来当身体乳，或者擦脸都是可以的。

硅霜是可以保护滋养皮肤的产品，长期使用可减少皮肤老化、粗糙干裂，帮助肌肤莹润质感，具有保湿，补充养分，保持水分。还具有抗冻、抗裂，保持皮肤细嫩的效果，建议使用协和硅霜。

硬脂醇有什么作用

鲸蜡硬脂醇属于脂肪醇，商品名称为十六十八醇鲸蜡硬脂醇，白色固体结晶，颗粒或蜡块状，有香味。常作为柔润剂、增稠剂、保湿剂、乳化剂使用，适用于各类化妆品中，作为基质，特别适合于膏霜及乳液。具有填充皮肤角质层碎片的空隙，使皮肤纹理光滑，柔软以及对皮肤有补水保湿的作用，鲸蜡硬脂醇安全性较高、无毒，对皮肤无危害，也可以作为食品添加剂。

鲸蜡硬脂醇有一个同分异构体己基癸醇（Hexyldecanol），是增稠剂和助乳化剂，网上有传言说己基癸醇有美白作用，这是不对的。

硬脂酸和硬脂醇的作用一样吗

（1）表面活性剂类乳化剂：常用的有阴离子型 乳化剂，如硬脂酸钠、十二烷基硫酸钠等；非离子型乳化剂，如脂肪 酸山梨坦、聚山梨酯、卖泽、苄泽、泊洛沙姆等。这类乳化剂混合使 用效果更高。

（2）天然乳化剂：亲水性较强，能形成 O/W 型乳剂。常 用：阿拉伯胶、西黄耆胶、明胶、杏树胶、卵黄等。（3）辅助乳化剂： 增加水相粘度的：如甲基纤维素、羧甲基纤维素钠等，增加油相粘度 的：如琼蜡醇、蜂蜡、硬脂酸、硬脂醇等

硬脂酸有什么用

1、橡胶行业

　　硬脂酸用在橡胶行业起硫化活性剂，软化剂，分散剂等作用。

　　2、鞋业加工

　　鞋业中用硬脂酸，能够提高鞋底的耐磨剂，另外也可以用硬盐起发泡剂。

　　3、塑料行业

　　硬脂酸用于硬脂酸盐类产品，硬脂酸钡、铅、镉、锌、钙等是塑料的热稳定剂和光稳定剂，还可用作润滑油的增厚剂、油漆的平光剂、催干剂、塑料的脱膜剂、纺织品的打光剂等。

　　4、蜡烛制作

　　硬脂酸用在蜡烛中，是为了防止蜡烛燃烧时落泪。杄蜡最理想的原料为P01820型硬脂酸;茶蜡可以用多种型号的硬脂酸;杯蜡最理想的原料是：P401005型硬脂酸。

　　5、印染行业

　　硬脂酸在纺织印染行业中辅助浆料作为分散剂，柔软剂，浸透剂，减磨剂，消泡剂。印染工业中用作丝光膏的主要原料。

　　6、化妆品行业

　　硬脂酸还可以用到化妆品行业，用作雪花膏，冷霜等膏霜的油性原料，同时又可以作为膏霜类产品的乳化剂，此外还可用作复脂剂，柔软剂，清洁皮肤的溶剂，膏体的光泽剂。

　　7、食品行业

　　硬脂酸在食品添加剂行业中是重要的稳定剂、乳化剂、分散剂、口香糖的粘度调节剂及食品品质改良剂。

　　8、造纸行业

　　硬脂酸在造纸工业作增稠剂和稳定剂，还是制作蜡乳液的原料，蜡乳液涂布于描图纸，防油纸蜡光纸等品种，可增加纸张的防水性，光泽性和印刷适应性。

　　9、文教用品行业

　　硬脂酸是制造蜡笔的重要原料，硬脂酸可改善蜡笔的光泽不透明性，在蜡笔中硬脂酸用量占30%。此外硬脂酸还可以用到铅笔的笔芯里，增加笔芯的硬度和滑度提高着色力和粘附力。硬脂酸还作为固体胶水的凝胶剂。

　　10、油类制品

　　超细活性碳酸钙行业用硬脂酸增加活性，生产活性碳酸钙时用硬脂酸作为介质。(鞋油行业配方中有硬脂酸，金属抛光剂行业配方中有硬脂酸，汽车上光蜡和地板光亮剂行业都能用得上硬脂酸。)

什么叫做硬脂酸

不是。

硬脂酸是表面活性剂,偶联剂一般包含活性剂的功能,另外还具有偶联和交联的作用,促进无机物和有机物的结合。

硬脂酸在塑料工业中用作增塑剂、稳定剂及润滑剂，并不当偶联剂用。也有人当偶联剂用，但效果不好。可生产偶联剂异丙基三硬脂酸酰氧基钛酸酯（cas号61417-49-0），国内一般叫130 在下改性填料并不应用于塑料领域。

硬脂酸和硬脂醇的作用区别

根据HLB值，将乳化剂分为油包水型及水包油型两大类。前者使水分散到油中，如单硬脂酸甘油酯；后者使油分散到水中，如蔗糖酯、大豆磷脂等。

根据乳化剂亲水基的特性，乳化剂又可以分为以下3类。

1、阴离子型乳化剂。这类乳化剂在水中 电离生成带阴离子的亲水基团，如脂肪酸皂、烷基硫酸盐、烷基苯磺酸盐、磷酸盐等。阴离子乳化剂要 求在碱性或中性条件下使用，不能在酸性条件下使用。也可与其他阴离子乳化剂或非离子乳 化剂配合使用，但不得与阳离子乳化剂一起使用。

2、阳离子型乳化剂。这类乳化剂在水中电离生成带阳离子亲水基团，如N-十二烷基二甲胺及其他胺衍生物、季铵盐等。阳离子乳化剂应在酸性条件下使用，不得与阴离子乳化剂一起使用。

3、非离子型乳化剂。这种乳化剂在水中不电离。其亲水基是各种极性基，如聚氧乙烯醚、聚氧丙烯醚、环氧乙烷和环氧丙烷嵌段共聚物、多元醇脂肪酸酯、聚乙烯醇等。

根据乳化剂的来源，可分为合成的与天然的。上述诸乳化剂均为合成的；天然乳化剂有卵磷脂、羊毛脂、阿拉伯胶等。乳化剂广泛用于食品、化妆品、洗涤剂、合成橡胶、合成树脂、农药、医药、制革、涂料、纺 织、印染、石油化工等方面。乳化剂除乳化作用外，还具有增溶、渗透、润湿、去垢等作用。

乳化剂是食品加工中常用的食品添加剂之一。类似表面活性剂，借裹住分散相小滴防止其聚结，使之成为存在于另一不溶混或部分溶混液体中的稳定的胶态分散体。