糖尿病人饮食与运动的量怎样才最好？

糖尿病人饮食与运动的量怎样才最好？

调控血糖成了无数糖尿病患者日常生活的主要内容，但又是非常难的，因为糖尿病人的无力就是因为体内没有糖，而糖尿病人代谢，储存糖的能力很差，多吃点，少吃点，都可能很快形成高血糖或低血糖。在食物里，米面谷物，这些是淀粉，在体内经过酶的帮助，转化为双糖，单糖，供人体利用，一些水果，蔬菜含糖量也比较高，就连肉类都含有少量的糖。

有的医生告诉糖尿病患者，要尽量少吃含糖量高的食物，尽可能的加大运动量，目的是控制血糖，但这样做的弊端在于，表面看血糖比较稳定，但身体长期缺糖，首先表现是无力，慢慢的变得消瘦，糖是提供能量的，没有糖，只能用体内原来存储的蛋白质，蛋白质慢慢被消耗，所以人慢慢变瘦。人受伤，哪里破了，愈合的主要物质的蛋白质，没有蛋白质，就不能愈合，所以糖尿病人伤口难愈合，烂足。肾脏的蛋白质被用完了，就会出现肾功能障碍，时间长了就是肾衰竭，所以在糖尿病的并发症中，烂足，肾衰竭很常见。

不行患上糖尿病，就是以前生活习惯，饮食习惯等方面出了问题，应该适当的从饮食方面，运动方面调节，但还要注意调节情绪，关键是解决血液里糖多和细胞里没糖的矛盾，糖尿病是代谢类疾病，肝脏是人体最大的代谢器官，调理肝脏，保肝护肝，才能从根本上解决问题。

糖尿病患者的饮食，一般提到的都是注意升糖指数，其实相比之下，总能量的控制摄入才是最重要的，尤其是2型糖尿病与肥胖有非常重要的关系，要想控制好血糖，减重是其中最重要的一件事，其次是严格注意饮食中的升糖指数，说到糖尿病患者饮食升糖指数的问题，这里要强调一下另外一个参考指标，就是血糖负荷。升糖指数指的是食物本身摄入以后的对血糖造成的波动，而血糖负荷指的是如果高升糖指数的食物与低升糖指数的食物同时摄入，可以减缓餐后的血糖指数。

所以，其实对于糖尿病患者来说，饮食只要搭配的合理，几乎没有不能吃的食物，只是量一定要严格控制，比如饺子，面包、米饭能不能吃？可以的，但是首先如果能够从精米面换成粗杂粮，全麦的是最好的，其次是注意一餐的量最好控制在1两左右，第三是注意吃这些升糖指数较高的食物的时候，一定要搭配富含蛋白质的食物，以及新鲜的蔬菜，这些都能延缓餐后的血糖升高，对于控制血糖和体重，都有很好的效果，那么对于吃水果的时候，建议水果可以搭配坚果一起吃，以及搭配牛奶，这样也能帮助缓解餐后的血糖波动过大。

那么对于运动来说，建议根据自身的情况定，不要求快，不要过度，并且运动的时候一定要穿舒适的衣服，尤其是鞋子一定要避免穿磨脚的鞋，糖尿病患者其中有一个比较严重的并发症为“糖尿病足”，所以一定要保护足部不受外伤，运动之前检查血压是否正常，如果伴随高血压则不适合做挤压类的运动，比入瑜伽、或者憋气的运动，不利于血压的控制，还可能引发危险。可以先从快走，慢跑开始，更与助于控制体重，体重控制的越好，血糖自然也就能控制的更好了。

糖尿病人在饮食上有哪些注意事项？能吃杏吗？

提到糖尿病饮食，不少糖友会考虑：“是不是要吃些特别的东西？”“是不是有什么不能吃？”事实上，没那么复杂。

用一句话概括糖尿病饮食就是：纠正以前的不良饮食习惯，开始健康饮食。把握好这一点，就迈出了控制血糖的第一步。

具体而言，饮食疗法要做到以下三点：

量——吃到八分饱

1.糖尿病发病的最大诱因就是“吃太多”。我们要健康的生活，需要好好吃，摄入一定的营养物质，不能太多、也不能太少。这里所说的多少不是指食物的分量，而是指食物的热量。

2.诊断糖尿病的时候，医生会根据糖友们的年龄、性别、身高、体重、平日活动量、血糖值、并发症的有无等综合资料，开除如下处方：糖尿病膳食，每日限制xx热量。遵从处方中的热卡量，是饮食疗法中最为根本的。为此，糖友们应该学会掌握一些简单的食物热量计算。

质——饮食结构合理搭配1.在确定一天的总热卡数后，我们需要对各种营养成分进行搭配，满足身体的需求。其中，最重要的是合理搭配糖、蛋白质和脂肪这三大营养成分。

2.关于这三者的理想搭配是：在限定总热卡的范围内，每天食物中营养的配比为：45%-60%的碳水化合物，15%-20%左右的蛋白质，25%-35%的脂肪。此外，我们还需要往食物中添加一些“润滑剂”—维生素和矿物质，是摄入的能量更好的发挥作用。蔬菜、海藻、蘑菇等食物中就富含这些“润滑剂”，而且恰巧这些食物又是低热量的，就算吃多一点也不必担心热量超标。

均衡——把握好营养配比，安排好一日三餐1.均衡这一说法，也可以很好地用于说明“质”这一点。保证营养素的均衡是至关重要的一点。同时，我们应该注意一日三餐，把热卡量分布均匀。切不可某一餐吃得特别多，而某一餐又饿肚子，这样很容易引起血糖的大起大落。

2.特别要告诫的是：千万别拉下一顿饭。

3.要知道，人体好比一个大机器，该干什么时就干什么，有条不紊地工作着。胰岛细胞也是这样有节奏地分泌胰岛素，为了减轻胰岛素细胞的负担，使它有规律的工作，一定要注意合理安排餐次。

4.如果空腹的时间持续太久，下一顿进食后，容易引起血糖急速升高，这样容易在体内累计脂肪。

5.因此，一日三餐，餐餐重要。每顿饭都请认真对待，最好能固定每顿饭的进食时间。好好吃饭，才是控糖最根本的基石。

杏是入夏后上市比较早的水果，而且其碳水化合物含量不高（糖友口中的“糖”）。每100克杏，含碳水化合物7.8克，所以很适合糖尿病患者食用。

那适量食用新鲜的杏还有什么好处呢？预防或改善糖尿病神经病变：因为杏富含维生素B1，对神经系统有一定的保护作用。

对眼睛有好处：杏每100克含胡萝卜素1.79毫克，而胡萝卜素能增强免疫、保护视力。

保护心血管：杏含有黄酮类营养素，黄酮能降低高血脂症人群的血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量，并使高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量有一定程度的升高。

促进肠道蠕动、增进食欲：当维生素B1缺乏时胆碱酯酶的活性增强，使乙酰胆碱分解加速，导致胃肠蠕动变慢，消化液分泌减少，出现消化不良，所以临床上常将维生素B1作为辅助消化药使用。

所以，建议糖尿病患者在血糖控制平稳的情况下，每天可以食用100-200克的杏。

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以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供

您好，糖尿病人的饮食应该遵循以下建议：

一、主食粗细搭配相对来说，精粮的升糖指数比杂粮要高，建议粗细比例以1：3-1：2比较合适。

另外杂粮中含有比较丰富的膳食纤维，可以减缓餐后血糖效应。

另外，对于喜欢喝粥的糖友来说，最后不要煮得太烂，建议尽量少喝稀粥多吃稠粥或者饭。

每天各类的类控制在200g-300g最合适，其中可以包括50-100g薯类。

二、吃饭顺序吃饭顺序也会影响餐后血糖，第一口吃谷薯类血糖上升最明显。

建议糖友吃饭顺序按照汤/水-菜-肉-主食的顺序，血糖上升最缓慢。

三、少食多餐我们习惯一日三餐，每餐间隔4-6小时，这种吃饭模式对于糖友来说并不利。因为血糖上升过后，如果没有食物补充，血糖很容易就出现快速下降，导致血糖出现过山车式的波动，非常不利于身体功能的修复。

建议糖友将一日三餐改为三餐三点，三点的进食一般可以选择低糖水果、坚果、牛奶和酸奶等。

四、均衡营养对于糖友来说，均衡营养尤为重要，只有身体摄入足够的营养，才能保证身体各项功能的修复，包括对胰腺的修复。必要时可以补充多维片来满足身体对营养的需求。

每天摄入足量的蛋白质非常重要，因为蛋白质是修复胰腺的必要营养素，还可以激发身体将脂肪转化为葡萄糖供能，对于合并肥胖的糖尿病人来说这一点尤为重要。

五、适量运动对于糖尿病人来说，运动可以帮助激活身体的细胞，使得细胞利用葡萄糖的效率上升，以此可以平稳血糖。

运动时间在餐后1-1.5小时比较合适，运动后半小时之后要有进食，比避免血糖下降过速。另外，一定要避免空腹运动。

我是营养师王丽玲，希望我的回答可以帮助到您。喜欢我就点击右上角关注，学习更多健康养生知识。