夏季吃什么食物降温解暑？

谢谢邀请！

现在正是伏天，气候高温潮湿。养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪。切记大悲大喜，以免以热助热。除此之外，在饮食上还要注意多食清热、解暑、增强食欲的食物。

哪些食物具有降温、清热、解暑、祛湿的作用呢？饮食中该注意什么？首先、要多饮水，以解除疲劳，缓解体内代谢。

其次、多食富含水分，性比较凉的水果，少冷饮，以免造成脾内寒湿。

再次，有助于清热、降温解暑的食物有: 绿豆、西瓜、莲子、苦瓜、莴笋、荷叶、薄荷、菊花、桑叶、藿香等。

推荐几种夏季清热解暑菜谱:1、消暑四豆汤

原料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克

做法: 各豆浸泡3-4小时，甘草洗干净，放进砂锅内，加水2000ml，大火开锅后，改小伙煮2小时，放凉后淡服或加糖饮用。

2、莲子百合炖

材料: 莲子15克，百合30克(鲜，干减一半)，冰糖适量

做法: 莲子、百合放盅内，加水适量炖40分钟，放入适量冰糖，然后再炖10分钟，盛出放适温饮用

3、凉拌苦瓜、莴笋

4、绿豆粥

材料: 粳米100克 绿豆50克

做法: 共熬粥

5、薄荷粥

材料:鲜薄荷30克，(干减半) 大米100克

做法:薄荷煎汤取汁，再下大米煮成粥

6、荷叶粥

材料: 新鲜荷叶一片，粳米100克，冰糖适量

做法: 荷叶纱布袋中水煎，取汁150ml，加水500ml，加入粳米，煮成粥

7、莲子粥

材料:莲子30克 粳米100克

做法:煮粥

8、藿香粥

材料:藿香15克，(鲜的翻倍)，粳米50克

做法:藿香加水180mli，煎煮2-3分钟，过滤去渣备用，先将粳米下锅熬粥，快熟之时，放入藿香汁，再煮2-3分钟，盛出，温饮。

桑叶、薄荷、菊花可代茶饮，降温防中暑。

【营养师提醒】

如果脾胃虚寒者，切记搭配温性的，具有健脾祛湿的食材。

夏天吃些什么比较好？

喝绿豆汤，吃凉粉，吃西瓜。

大家好，我是浩文故事，很高兴回答这个问题。饮食是讲究均衡。无论你在什么季节都得讲究这个。所以的话，在夏天你可以根据自身的喜好，全面均衡地挑选食物。如果是爱美的人，是想减肥的人。我这边有一个小秘方，就是在炎热的夏天，也要每天学会吃一点肉：身体是一个整体，我们要有全局观，当身体发现你平时摄入脂肪的含量比较充分的时候，他就不需要额外的去帮你储存脂肪。相反，当你怕吃肉，要所谓的注意饮食，甚至不去吃肉。时间长了，身体也会做出相应的反应，他会记录下这个人，平时对脂肪的摄入比较少，所以当你一旦吃一点肉的时候，他就会拼命的帮你储存脂肪，所以减肥的人一定要学会吃肉！