小米粥怎么煮又好吃又营养的小技巧(小米粥的步骤和做法)
小米,北方叫小米,是我们生活中常见的食物。可以做成糕点、零食、米粥、煎饼等。这与我们的饮食息息相关。生病的父母和体质弱的人要多喝小米粥,对恢复体力很有帮助。它是一种粗粮,其营养价值不容忽视。带来营养的同时,也有利于消化,不会增加肠胃负担。年龄越大,消化能力越好。多喝点没什么坏处。如果合理使用其他成分,还是可以事半功倍的。想知道小米配什么食材营养价值最大化吗?教你六种不同的吃法,物美价廉,营养健康,美味可口。
一、小米南瓜粥
南瓜是一种低热量低脂肪的食物,产量极高。种个七八个就可以吃很久了。口感丰富,绵软香甜,可制成各种美味食品。最常见的是南瓜饼和粥,尤其是南瓜粥拌小米。天冷的时候可以喝一碗热气腾腾的水,感觉热度瞬间恢复。身体虚弱的人也可以调养,煮小米粥。
二、小米海参粥
在各种美味佳肴中,海参被视为“八宝”。根据科学研究,海参具有滋补和养生的作用。很多大型超市都有卖海参。海参搭配小米粥,营养直接翻倍。非常适合成年人和老年人食用。海参粥有利于肠胃吸收,一整天都充满活力,暖胃暖心,味道鲜美,没有腥味。海参脂肪含量低,富含蛋白质和蛋白质。
三、小米山药粥
山药生长于地下,做法多种多样,营养丰富,可蒸、可煮、可炒、可炸,总有一款适合你的,常吃山药的人都知道,山药健脾养胃,尤其适用于儿童,能促进消化,帮助吸收,市面上常见的山药有两种,一种是淮山药,价格便宜,比较粗壮,营养价格低一些,一种是铁棍山药,价格小贵,整体偏细,营养价值高,山药在食用和药用方便,都有不错的表现,尤其是一碗小米山药粥,健脾养胃补益,为身体补充能量。
四、红枣小米粥
红枣是一种健康营养的食材,与大部分粥类,都比较搭配,小米粥色泽金黄,口感清香,再加上香甜的红枣气息,开锅香气扑鼻,闻着就很有食欲,红枣都不陌生,可以食用,可以药用,尤其是对女性朋友,有很大的帮助,自从用红枣煮小米粥,孩子也变得爱喝了,米粥吸收了红枣的精华,每一口都是香甜的,不仅能增加食欲,还能补充营养,“日食三颗枣,百岁不显老”,很有有经验的老人,早就已经在行动了。
五、紫薯小米粥
紫薯的颜色很漂亮,会诱人味蕾,紫薯属于地瓜的一个品种,口感类似,软糯香甜,有一股特殊的气息,紫薯的饱腹感很强,入口绵软,能增大饱腹感,有利于人体减肥,把紫薯和小米熬到一起,营养搭配得很全面,紫薯色是一种花青素,有利于人体诸多健康,丰富的膳食纤维,有利于通便,紫薯小米粥,好看又好吃,尤其是小朋友,会更加喜爱。
六、小米肉松粥
肉松是一种常见的食材,牛肉、鸡肉 、羊肉、鱼肉、猪肉,都能通过加工,制成肉松,一些面包房里,还有肉松面包销售,肉松的好处很多,含有丰富营养,对人体有一定的好处,而且肉松的储存时间久,一头牛的肉松含量,可以够一个人吃几个月,在广东地区,就有肉松粥的吃法,在粥马上出锅的时候,舀入适量的肉松,混合均匀,可以给宝宝们吃,能提供一定的蛋白质,也是最省事的吃法,肉松虽好,但是质量参差不齐,购买的时候,还需要多多注意好。
单纯的熬小米粥,可以当做早餐,如果业余时间充足,可以准备以上六种食材,在熬小米粥的时候,混合搭配进去,能有额外的效果,除了这些以外,还可以选择燕麦片、水果、蔬菜等,营养搭配齐全,免疫力提升,家人健健康康,身体素质会更好。