豆腐和鸡蛋做法大全家常(鸡蛋和豆腐的做法大全)
1.鸡蛋2个,豆腐2块,青椒适量,酱油少许,老干妈少许。
2.先准备鸡蛋、豆腐和青椒,然后用勺子把整块豆腐碾碎。
3.将鸡蛋放入碎豆腐中,搅拌均匀。
4.锅烧热,用油炒几下青椒,炒出味道。
5.将拌有蛋液的豆腐放入锅中煎,炸。
6、两面煎成金棕色,感觉有点像锅巴。
7.最后加入主盐和酱油调好味就可以出锅了。
1.鸡蛋2个,豆腐2块,青椒适量,酱油少许,老干妈少许。
2.先准备鸡蛋、豆腐和青椒,然后用勺子把整块豆腐碾碎。
3.将鸡蛋放入碎豆腐中,搅拌均匀。
4.锅烧热,用油炒几下青椒,炒出味道。
5.将拌有蛋液的豆腐放入锅中煎,炸。
6、两面煎成金棕色,感觉有点像锅巴。
7.最后加入主盐和酱油调好味就可以出锅了。