烧烤鸡排的做法(烧烤鸡排怎么做好吃)
1.材料：鸡胸肉2块，油1勺，黑胡椒1勺，盐1勺，鸡粉1勺，蚝油1勺，淀粉3勺，鸡蛋1个，面包糠3勺，番茄酱1勺。
2.将鸡胸肉清洗干净，去除脂肪油和筋膜。
3.将鸡胸肉横切成薄而均匀的两片。
4.用刀背轻切肉片的两面，使其紧贴肉纤维。
5.均匀撒上细盐和黑胡椒。
6.撒上适量鸡粉。
7.将鸡胸肉放入碗中，加入一勺蚝油。
8.揉匀，静置两小时腌制。
9.将腌制好的鸡胸肉两面裹上干淀粉。
10.然后放入盛有蛋液的盘中，两面都裹上蛋液。
11.然后把面包屑包在两边，用手轻轻按压，把多余的面包屑抖掉。
12.将煮好的鸡肉放入烤盘。
13.刷一层薄薄的油。
14.放入预热好的烤箱200度烤20分钟。
15.取出烤好的鸡排，切成小块。你可以和番茄酱一起吃。