鸡吃什么降暑(大暑鸡煲什么汤比较好)
1.酷暑炖鸡汤是很多地方的习俗。
2.材料：一只鸡，红枣，枸杞，葱，姜，盐和蘑菇。
3.做法：将整鸡切块，洗净备用；香菇洗净，泡软，枸杞洗净，桂圆去皮备用；洋葱切段，姜切片备用；将鸡块放入冷水中煮熟，撇去浮沫；将小葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，用武火煮沸，文火煨一小时；将油菜洗净，放入锅中，烧开，加点盐，撒上香菜粉后出锅。
1.酷暑炖鸡汤是很多地方的习俗。
2.材料：一只鸡，红枣，枸杞，葱，姜，盐和蘑菇。
3.做法：将整鸡切块，洗净备用；香菇洗净，泡软，枸杞洗净，桂圆去皮备用；洋葱切段，姜切片备用；将鸡块放入冷水中煮熟，撇去浮沫；将小葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，用武火煮沸，文火煨一小时；将油菜洗净，放入锅中，烧开，加点盐，撒上香菜粉后出锅。