多宝鱼和石斑鱼哪个营养价值高(多宝鱼和石斑鱼哪个营养价值高)？
1.多宝鱼：胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，润肤美容效果好，能补肾健脑，助阳提神；经常食用可以滋补身体，提高人的抗病能力。中国人的吃法是蒸和炖，这也是做生鱼片的好材料。它的鱼头、鱼骨、鱼皮、鱼鳍也可以做成汤。
2.石斑鱼：石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，被誉为“海鸡”。斜带石斑鱼是一种低脂肪、高蛋白的优质食用鱼，已被港澳宣传为中国四大名鱼之一。
3.多宝鱼和石斑鱼的营养价值差不多。它们的营养成分主要是蛋白质、微量元素、矿物质等。但是，人们认为多宝鱼的营养价值更好。其实多宝鱼脂肪含量比石斑鱼高，对孩子和产妇都有好处。