豆子在冰箱里长锈斑可以吃吗(长豆子会长锈斑吗)
冰箱里的豆子长了锈斑，不能再吃了，因为这种豆子已经感染了细菌，得了炭疽病，继续吃会对人体健康有一定影响。为避免豆子上出现长锈斑，建议将豆子上的水分沥干，密封在保鲜袋中，避免豆子与外界水分和空气接触。
豆角放冰箱长了长锈斑不能吃
你不能继续吃豆子，因为它们会在冰箱里长锈斑。豆子上的锈斑其实是豆子的炭疽病，是一种真菌病。继续吃这种豆子可能会引起身体不适。
豆子之所以会在冰箱里长锈斑，主要是因为冰箱里有一定量的水，潮湿的环境会给微生物提供更好的生存条件。这种环境下的豆子，放置太久会感染细菌。
为避免豆子上出现锈斑，应先将豆子沥干，再放入冰箱保存，并用保鲜袋完全包裹密封，避免豆子与外界水分和空气接触。
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