煮饭怎么煮详细(饭该怎么煮)
1.煮饭时，在米饭中加入少许盐和少许猪油，会使米饭变得松软。
2.煮饭的时候，往水里滴几滴醋，煮出来的米饭会更白更香。
3.煮熟的米饭长时间加热，维生素B1的损失会超过30%。如果煮饭时撇去米汤，维生素损失超过40%。
4.重新煮剩菜。可以在米锅水里放点盐，吃起来有新米的味道。
5.在煮饭的水里加几滴沙拉，让米饭变得晶莹剔透。几滴柠檬汁可以软化米粒。要煮一盆松软的米饭，在锅里撒一点盐。煮饭时加醋可以防止米饭变坏。剩菜热的时候，在蒸笼水中加入少量的盐，可以去除剩菜的异味。
6.关键：先在水里泡半个小时，再久一点，好一点，多放点水(根据个人喜好)，跳闸后再插电15-30分钟。