怎么开好烧烤店(我想开个烧烤店,可不知道怎么做?)

1.明亮大气的店内装修(与用户体验和用餐体验直接挂钩)。可以不华丽，但要干净利落。最重要的是要适合你所在城市人的口味。其实装修对店面影响很大。装修的越好，你的店面就越有吸引力。所以，不要珍惜装修费用，要看到长远的收益。

2.品牌的定位(定位决定经营方向)一定要有一个好的定位，这是很重要的一件事。因为你的店有高档的，低档的，中档的，面对的人群不一样，这个定位关系到你以后的店铺经营，所以一定要考虑店铺的定位。

3.优越的地理位置(这一点竞争很大)。因为现在酒店的种类很多，想要自己的店生意好，一定要选最好的地段，哪怕花再多的钱！因为英国经济学家早就说过店面一定要看位置。

4.有自己独特的菜(招牌菜，其他家做不了的那种)，特别好的菜有几个终。这是一个店存在的根本，所以在开发烧烤特色的时候一定要下功夫，让你的烧烤店吸引顾客，有自己的特色。

5.合理使用资金(俗称有钱花在刀刃上)，一定要注意节约资金。烧烤店省钱主要在两个方面。一方面，它们减少了人员的雇佣。一个人的工资一年至少3万左右，还有一个方面就是降低进货成本。只要你努力，这两个方面都能帮你省不少钱。