帝国香蕉和普通香蕉的区别介绍(帝国香蕉和普通香蕉有什么区别)
1.口味的不同
帝王蕉:甜度高,皮薄,果肉黄色,香甜可口,适合休闲消费。是古代的一种贡品香蕉,因像皇帝一样进贡而得名,夏秋两季采收。帝王蕉来自越南,味甘性寒,营养较高,表皮金黄,果味浓郁。
普通香蕉:甜度一般,皮厚。
2.不同的形状
帝王蕉:从外形上看,果实像龙牙蕉,但较大,两端呈锥形、饱满,果指长11——13.5cm,从颜色上看,果皮薄,皮色灰绿色,成熟时浅黄易变黑,果肉乳白色,肉质嫩滑,味道很甜。从口感上看,香蕉香味浓郁,口感香甜。从口感来看,香气略淡;但是尝起来很甜。
普通香蕉:从外观上看,普通香蕉弯曲成月牙形,柄短,果皮上有5,333,546条棱。从颜色上看,香蕉未成熟时呈青绿色,成熟时变黄,有褐色斑点。它的果肉黄白色,横截面近圆形。
3.营养价值不同。
车前草的营养价值:车前草含有丰富的碳水化合物,能储存和提供热能,维持大脑功能所必需的能量,调节脂肪代谢;还能提供膳食纤维,节约蛋白质;排毒,同时增强肠道功能。车前草富含铜。铜作为人体健康不可缺少的微量营养素,对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨组织、脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。此外,车前草含有相当多的钾和镁。钾可以防止血压升高和肌肉痉挛,镁可以缓解疲劳。
常见香蕉的营养价值:香蕉含有被称为“智慧之盐”的磷,富含蛋白质、糖、钾、维生素A和C,还含有丰富的纤维,堪称相当不错的营养食品。香蕉果肉每100克含15%以上的糖、0.2 ~ 0.3%的酸和1.5%的蛋白质,并富含53毫克的磷、19毫克的钙、400毫克的钾和24毫克的维生素c,香蕉还含有果胶、各种酶和微量元素。