喜饼怎么做,做法详细,新手也能(烤箱做喜饼简单方法)
1.材料：鸡蛋4个、酵母10克、面粉500克、花生油80克、糖125克。
2.将花生烤熟，去皮，用搅拌机打碎，拌入白糖，少许面粉，做成馅备用。
3.省略了发酵面粉的步骤。面粉发酵后，将面粉分成75克左右的面团，揉至消泡，用擀面杖擀成圆饼，包好准备好的馅料，压平，擀成厚度约1厘米的圆形。
4.继续发酵卷好的饼，开始放1.5倍之前的厚度左右。
5.烤箱提前预热，然后将面饼放入175度左右的上下火中烤20分钟。
1.材料：鸡蛋4个、酵母10克、面粉500克、花生油80克、糖125克。
2.将花生烤熟，去皮，用搅拌机打碎，拌入白糖，少许面粉，做成馅备用。
3.省略了发酵面粉的步骤。面粉发酵后，将面粉分成75克左右的面团，揉至消泡，用擀面杖擀成圆饼，包好准备好的馅料，压平，擀成厚度约1厘米的圆形。
4.继续发酵卷好的饼，开始放1.5倍之前的厚度左右。
5.烤箱提前预热，然后将面饼放入175度左右的上下火中烤20分钟。