炕小土豆的做法大全(炕土豆的做法视频教程)
1.将土豆表面的泥土洗净，放入锅中，加水，盐，煮开。土豆不能煮太久，稍微煮一下就可以去皮了。
2.削土豆，放在一边。
3.锅里放油(多放一点油，不然土豆就糊了)，把土豆放进去，小火煎至两面金黄。
4.把煎好的金黄色土豆两面刮干净，锅里炒蒜，土豆炒熟。加入少许盐和胡椒调味。
5.撒上小葱，完成，入味。
1.将土豆表面的泥土洗净，放入锅中，加水，盐，煮开。土豆不能煮太久，稍微煮一下就可以去皮了。
2.削土豆，放在一边。
3.锅里放油(多放一点油，不然土豆就糊了)，把土豆放进去，小火煎至两面金黄。
4.把煎好的金黄色土豆两面刮干净，锅里炒蒜，土豆炒熟。加入少许盐和胡椒调味。
5.撒上小葱，完成，入味。