炕小土豆的做法大全(炕土豆的做法视频教程)
1.将土豆表面的泥土洗净,放入锅中,加水,盐,煮开。土豆不能煮太久,稍微煮一下就可以去皮了。
2.削土豆,放在一边。
3.锅里放油(多放一点油,不然土豆就糊了),把土豆放进去,小火煎至两面金黄。
4.把煎好的金黄色土豆两面刮干净,锅里炒蒜,土豆炒熟。加入少许盐和胡椒调味。
5.撒上小葱,完成,入味。
1.将土豆表面的泥土洗净,放入锅中,加水,盐,煮开。土豆不能煮太久,稍微煮一下就可以去皮了。
2.削土豆,放在一边。
3.锅里放油(多放一点油,不然土豆就糊了),把土豆放进去,小火煎至两面金黄。
4.把煎好的金黄色土豆两面刮干净,锅里炒蒜,土豆炒熟。加入少许盐和胡椒调味。
5.撒上小葱,完成,入味。