1.煮熟后去皮食用。水葫芦的味道很好吃。新鲜的水葫芦煮熟后口感软糯,类似板栗。
2.所以生活中水葫芦煮熟后再吃比较常见。水葫芦可以自己煮,也可以搭配一些滋补食材一起吃,比如水葫芦鸡汤、水葫芦排骨汤、水葫芦瘦肉汤等。