蘑菇养料怎么做(蘑菇培养基怎么用)

1.蘑菇房。

(1)菇房应建在地势较高的地方，菇房屋顶应设风筒，墙体应设天窗和落地窗。

(2)菇床规格宽1.2m，床底离地0.3m，床间距0.4-0.6m，层间间距0.6m左右，四周留走道。

2.栽培材料。

(1)原料：畜禽粪便、麦秸、稻草、石膏粉、过磷酸钙。粪便与草的比例为7: 3或6: 4。

(2)方法：将秸秆晒干、切断，粪便晒干、粉碎，用清水浸泡，按草料、粪便分层堆放，然后用草帘盖在混合堆上；3-4天后，第一次翻堆，如果拌好的堆里水不够，加适量清水；7-8天后，第二次翻堆，每100平方米培养料中加入1.5公斤石膏粉；1-12天后，第三次翻堆，每100平方米培养料中加入150克过磷酸钙；13天后，趁热将培养料移入菇房，均匀铺在菇床上，密封菇房，将菇房温度升至60左右，保温2-3小时；2-3小时后，降温至52，约4-7天。

3.播种。

(1)播种时间：栽培料降温28时播种。

(2)方法：按9cm9cm行距播种，每平方米播种750ml菌种。

(3)管理：播种后注意保湿，菌丝开始萌发生长时加强室内通风；当菌丝长满表面并已渗入培养基时，菇床覆盖一层细泥，先用粗土(2.4cm厚，含水量20%)再用细土(1.2cm厚)。

4.湿气。

(1)培养料底部和覆盖土层应湿润，上层干燥，内部湿润，外表干燥，温度控制在10-18。

(2)当厚薄土层上长出小的菌芽时，喷洒菇水；当子实体大如豆时，多喷点水。

(3)结果期间，空气湿度保持在80-90%左右。

5.管理。

(1)平菇三次采收后，用0.2%尿素/硫酸铵、腐熟的人粪或1%葡萄糖追肥。

(2)春菇从3月开始要保温保湿，每次采收要在下一批菇蕾形成前追肥。