如何处理活的小龙虾(清洗小龙虾最快最简单的方法)
刚买了新鲜的小龙虾。首先，我一只手抓住小龙虾的背部，另一只手抓住尾巴中间的尾钉，用力拉尾钉，慢慢拉出小龙虾的肠子，用剪刀剪掉小龙虾头的三分之一，去掉黑色的胶囊，用清水洗净。然后小龙虾被清洗干净。
活小龙虾处理方法
1.一只手抓住小龙虾的背部，另一只手抓住尾巴中间的尾钉，左右扭动，直至断开。
2.拔尾钉，慢慢拉出小龙虾的肠子。
3.用剪刀剪掉小龙虾头的三分之一，以免浪费虾黄。
4.用剪刀去掉龙虾头上的黑囊。最后用清水把小龙虾的头部冲洗干净，小龙虾就洗干净了，可以下锅了。