摘下的枇杷怎么保鲜(枇杷怎样保存好)

1.沟藏：在阴凉干燥处挖一条土沟，长约10m，深0.9m，宽9m，铺上干净细沙，厚度20-30cm，然后装入装有枇杷的木盒或竹盒中，每盒重15kg。在沟渠上放一个人字支架，保持温度在20以下，相对湿度在80-85%之间。用这种方法可以保存一个月左右。

2.松针法：先将新鲜干净的松针铺在干燥的地面或地板上，再将枇杷果实铺在松针上。该方法简单方便，可用于短期保存。

3.坛子法：将完好的水果放入酒坛或小坛子中，在坛子下部铺上稻草，盖上麻袋或竹帘。这种方法也可以保存20天左右。

4.地窖贮藏：贮藏前，用40%福尔马林熏蒸地窖和器皿，杀灭致病菌，或用硫磺粉(20g/m3)消毒。将装满枇杷的竹篮装入有孔的塑料袋中，呈之字形存放。婴儿床与婴儿床之间，婴儿床与墙壁之间，四面墙壁之间都要有一定的空隙。这种方法可以保存25天左右。

5.简易气调贮藏：果实采前处理后，放在通风处两天，去除田间热量。然后装在0.02 02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)中，放入竹篮或筐中，再套上聚乙烯薄膜袋。在袋子上打8个直径分别为1和5cm的圆孔，扎紧袋口存放。这种方法结合冷藏，可以保存3个月以上。