鸡中翅翅膀怎么烧好吃又简单(鸡翅膀怎么红烧)
1.配料:鸡翅、板栗、葱、姜、精盐、味精、料酒、高汤、冰糖、香油、花生油。
2.鸡翅洗净,剁碎;剥栗子。
3.把冰糖炒成糖色。
4.锅内放油烧热,放入板栗炒至酥脆,锅内取出少许油,放入鸡翅、盐、糖色、料酒、葱姜翻炒,再放入板栗,汤汁煮至入味,放入味精,勾芡,淋上香油,装盘即可。
1.配料:鸡翅、板栗、葱、姜、精盐、味精、料酒、高汤、冰糖、香油、花生油。
2.鸡翅洗净,剁碎;剥栗子。
3.把冰糖炒成糖色。
4.锅内放油烧热,放入板栗炒至酥脆,锅内取出少许油,放入鸡翅、盐、糖色、料酒、葱姜翻炒,再放入板栗,汤汁煮至入味,放入味精,勾芡,淋上香油,装盘即可。