冰糖炖雪梨的做法(冰糖炖雪梨怎么做的)
1.食材:梨1个(两者都可以,看喝多少)、陈皮适量(陈皮:味苦,性温和无毒,能泄能量,理气燥湿,理气降逆,调节食欲,燥湿化痰)、冰糖(甘寒无毒,润心肺小肠,解酒)、蜂蜜(文章底部介绍蜂蜜功效)
2.将梨带皮洗净,切块;陈皮洗净,切块。
3.将水倒入锅中,加入梨和陈皮,盖上锅盖。
4.大火烧开后转小火煮20分钟左右。
5.20分钟后加入适量冰糖或蜂蜜,再煮两三分钟搅拌!(有的在梨熟后加入冰糖和吉安堂洋槐花蜜,这样冰糖和蜂蜜的原有价值得以保留)。