怎么煮菌菇汤(鲜菌菇汤怎么做好吃)
1.准备材料。野生蘑菇、鸡蛋、姜、蒜、葱、盐、黑胡椒、生粉。
2.将采摘下来的蘑菇在水中浸泡两分钟，让根部土壤浸泡在水中。
3.用刷子把根洗干净，洗净，用手撕成细丝。
4.从油锅中取出，加入姜末和蒜末，炒至金黄色，香味就出来了。
5.加入准备好的蘑菇丝，翻炒，待用。
6.倒开水。水烧开后，倒入蛋液。
7.倒入用冷水调好的生粉液，汤开后倒入香菇。
8.撒上葱花，盐，装盘，撒上黑胡椒。
1.准备材料。野生蘑菇、鸡蛋、姜、蒜、葱、盐、黑胡椒、生粉。
2.将采摘下来的蘑菇在水中浸泡两分钟，让根部土壤浸泡在水中。
3.用刷子把根洗干净，洗净，用手撕成细丝。
4.从油锅中取出，加入姜末和蒜末，炒至金黄色，香味就出来了。
5.加入准备好的蘑菇丝，翻炒，待用。
6.倒开水。水烧开后，倒入蛋液。
7.倒入用冷水调好的生粉液，汤开后倒入香菇。
8.撒上葱花，盐，装盘，撒上黑胡椒。