生滚鱼肉粥(生滚鱼片粥是什么鱼)
1.准备大米粥200g，草鱼一人50g，生菜半个，姜2片，葱1根。
2.鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀。
3.将生菜切成细丝。
4.将锅里的米粥烧开后加入拌好的鱼片，再烧开。鱼片容易煮，不需要煮太久。
5.加入切碎的生菜，搅拌均匀。出锅后加入葱花。
1.准备大米粥200g，草鱼一人50g，生菜半个，姜2片，葱1根。
2.鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀。
3.将生菜切成细丝。
4.将锅里的米粥烧开后加入拌好的鱼片，再烧开。鱼片容易煮，不需要煮太久。
5.加入切碎的生菜，搅拌均匀。出锅后加入葱花。