北京二月二龙抬头吃什么(二月二龙抬头北京人吃什么传统食物好)
1.吃春饼，叫“吃龙麟”:农历二月初二，北京人吃春饼，叫“吃龙麟”。春饼比烤鸭煎饼更大更有弹性，因为要卷很多菜。过去吃春饼，讲究的是盒饭店，叫“潘素”(也叫盒饭)。盒饭店是酱料店，店里会派人把菜送回家。
2.“龙抬头吃猪头”:老北京人喜欢吃猪头肉，尤其是二月二。
3.吃“龙耳”——饺子：有的饺子形似元宝，有的形似耳朵。龙抬头，被娇子称为“吃龙耳”。
4.吃“吃龙胆草”——炸糕：在北京、天津等一些地区，人们在春节端午节有吃炸糕的习俗，称为“吃龙胆草”。炸糕色泽金黄，叫龙胆草很形象。
5.吃“龙须面”——面条：北京人喜欢在二月二那天吃一碗“龙须面”，以求一个好结果。二月二吃龙须面，有“顺顺利利”的美好寓意。