牛肉烤肉要买什么部位的肉(家里烤肉买什么牛肉)

自己烧烤可以买里脊肉，因为上里脊肉瘦肉比较多，肉里面混的肥肉比较多，适合烧烤。也可以买里脊肉。里脊肉是牛肉里脊的一部分，是牛肉中最大的一部分，也是牛肉中最高级、最嫩的部分。其脂肪含量适中，不多不少，适合烤制。

牛肉

牛肉是一种富含蛋白质的肉类，蛋白质是人体必需的营养素。牛肉的蛋白质含量很高，可以很好的补充人体所需的蛋白质。

牛肉中的肌氨酸含量高于其他任何食物，对增加肌肉和力量特别有效。

牛肉含有丰富的微量元素，包括钾、铁、钙、锌、镁等微量元素。

版权声明：本文内容由网友提供，文中观点仅代表作者本人。本网站(http://www.shuotui.com/)仅提供信息存储空间服务，无所有权和法律责任。如果您发现本网站涉嫌抄袭侵权/非法内容，请发送电子邮件至3933150@qq.com举报。一经核实，本网站将被立即删除。